Рецепт самсы на кефирном тесте с начинкой из куриного фарша и картошки. В тесто добавляют яйца, кефир, соль, подсолнечное масло, соду, лимонную кислоту и муку. Начинка состоит из куриного фарша, картофеля, лука, соли, перца и приправы для птицы. Тесто разделить на кусочки, раскатать, положить начинку и слепить треугольный пирожок. Выпекать при 200° двадцать минут.

Рецепты двух салатов с куриным филе: с фасолью, кукурузой, маринованными огурцами и сыром, а также с грибами и помидорами. Подробное описание ингредиентов и приготовления.